Луковые рецепты

Луковая шелуха
В кулинарии лук репчатый ー незаменимый продукт. Лук съели — осталась
шелуха.
Выбросить? А вот и нет. Собирайте зимой луковую
шелуху. И не только к Пасхе. С началом садового сезона её можно эффективно
использовать в огороде.
Луковая шелуха ー экологичное средство борьбы с
вредителями. В сухом виде шелуху вносят в почву или в лунки перед посадкой
картофеля, в качестве профилактических мер борьбы с проволочником.
Отваром или настоем луковой шелухи опрыскивают
растения от вредителей:
Тля. Обработку проводят 1 раз в неделю,
всего 2ー3
обработки.
Паутинный клещ. Опрыскивают 1 раз в неделю
в течение 1-2 месяцев. При обработке обращайте внимание на то, чтобы раствор
попадал и на нижнюю сторону листьев.
Крестоцветная блошка на редисе, репе,
редьке, капусте. Обработку лучше проводить неразведенным отваром каждую неделю.
Колорадский жук. С профилактической целью
опрыскивают как молодые, так и взрослые растения.
Шелуху, оставшуюся после приготовления настоев, можно
отправить в компост или использовать в качестве мульчи.
В теплице поставьте ведро с заваренной луковой
шелухой. Её запах будет отпугивать вредителей. А также периодически проводите
полив дождеванием из лейки с рассеивателем.
Настой шелухи удобно использовать как природное
средство и против вредителей комнатных растений: паутинного клеща, тли и
трипсов. При поливе настоем шелухи мошки в цветах не заводятся, так как шелуха
лука обладает антимикробным действием и предотвращает появление
микроорганизмов, которые являются пищей для мошкары.
Полив отваром и настоем луковой шелухи ー прекрасная
профилактическая мера против различных гнилей, например, корневых гнилей на
огурцах и перцах, серой гнили на клубнике или черной ножки. Особенно это
актуально при выращивании рассады.
Луковую шелуху можно использовать как удобрение.
Шелуха богата витаминами, кальцием, железом, калием, фосфором и цинком и др.
элементами. Такую подкормку можно давать под корень, но только после обычного
полива растений. Содержание в шелухе витаминов, аминокислот и флавоноидов
(рутин, кверцетин) делают её хорошим подспорьем для улучшения иммунитета
растения и улучшения роста. Подкормку давать желательно не чаще 1 раза в 1-2
недели.
Рецепт повышения иммунитета
Очистить головку репчатого лука и положить в кастрюлю с холодной водой. Лук кипятить 20 минут без соли, но со специями: тмин, петрушка, укроп и т.д. (можно добавить морковь). Лук вынуть и сразу съесть. Оставшуюся воду можно пить в течение дня – только польза. Употреблять этот рецепт можно в любое время по состоянию здоровья. Желаем успеха в повышении Вашего здоровья.
Рецепт понижения сахара
Очистить и мелко порезать 2 головки репчатого лука и положить в кастрюлю с 1 литром холодной воды. Лук кипятить 20 минут без соли. Воду пить в течение дня. Этот рецепт снижает сахар в крови.
"Золотой" луковый рецепт
Этот рецепт полезен при онкологии, улучшает кровь, растворяет камни, отсутствуют запоры.
Вечером перед сном взять одну очищенную луковицу и залить ½ стакана кипяченой воды комнатной температуры. Стакан накрыть, а утром натощак выпить воду.
Пить 14 дней, перерыв 10 дней. Каждый раз брать новую луковицу (если съесть луковицу – лечится склероз). Этим рецептом можно пользоваться постоянно. Желаем здоровья.
Как сохранить букет сирени

Подготовка стеблей
Чтобы сохранить букет надолго, расщепите острым лезвием кончики стеблей: так они будут интенсивнее впитывать влагу. Можно также обстучать 3 см нижней части веток молотком. Если ветви были срезаны с большого куста и имеют плотную грубую кору, дополнительно надрежьте её на 3-4 см вдоль волокон в нижней части. Учтите, что эти процедуры следует проводить непосредственно перед погружением в воду: на воздухе "обнажённые" ткани быстро потеряют поглощающую способность. Такая обработка обеспечивает интенсивное поглощение жидкости и кислорода сосудами растения.
Продлите жизнь цветков, удалив с побегов листья, которые не позволяют сохранить необходимую влагу.
Подготовка воды
Сохранить сирень в вазе поможет подкисленная вода комнатной температуры. Добавив несколько капель уксуса или порошок лимонной кислоты, вы смягчите влагу и продлите срок жизни букета. Есть и другой вариант живительного раствора, который готовится из расчета 1 столовая ложка сахара на литр воды. Универсальным "спасателем" для срезанных цветов является таблетка ацетилсалициловой кислоты (аспирина). Воду в вазе следует менять как можно чаще.
Утверждают также, что сирень может долго хранить свежесть, если использовать следующий метод:
- срезаем как можно более толстые и длинные ветви;
- кипятим необходимое количество воды;
- берём большую вазу и наливаем на дно немного воды, чтобы она не потрескалась от резкого перепада температуры;
- наливаем горячую воду и ставим букет в воду.
Хранить букет таким образом можно около пяти суток. Воду менять не требуется.
Выбираем лучшее место для букета.
Цветы в вазе часто ставят на подоконник, но это ошибка. Прямые солнечные лучи способствуют увяданию и без того лишившихся источника питания цветов.
Сирень не рекомендуется хранить по соседству с комнатными растениями: в букетах, собранных на улице, часто прячутся мелкие паразиты, которые могут нанести вашим любимцам серьёзный вред.
Учитывайте и то, что сирень обладает довольно сильным ароматом. Поэтому, если в вашей квартире уже стоят букеты, радующие вас нежным запахом, не стоит "подселять" к ним благоухающего "соседа".
Несколько секретов
Возьмите на вооружение несколько советов, благодаря которым вы сможете сохранить букет в вазе красивым и свежим надолго.
- Если сирень начала увядать, окуните срезы стеблей в воду и обновите их острым ножом, не вынимая из жидкости.
- Даже почти безнадёжный букет можно оживить, если погрузить кончики веток в очень горячую воду. Нескольких минут будет достаточно. Подготовьте в вазе воду комнатной температуры и верните букет на прежнее место сразу после "реанимации".
- Ежедневно по несколько раз освежайте сирень, опрыскивая её тёплой водой.
- Не забывайте, что сирень "пьёт" очень много воды, по мере убывания её нужно постоянно подливать. При невнимательном уходе за срезанным растением ваза может оказаться пустой, и букет мгновенно завянет.
- На ночь букет сирени будет не лишним как можно глубже поместить в воду, оставив на поверхности только соцветия. Сверху букет нужно укрыть влажной газетой. Эта хитрость поможет сохранить необходимый уровень увлажнённости.
Если вам подарили уже готовый букет
Если вы получили душистую сирень в подарок, сразу обломайте кончики ветвей и расщепите стебли, как это было описано выше – скорее всего, растение к этому времени уже будет остро нуждаться во влаге. Далее погрузите букет в кипяток – соцветия воспрянут и быстро распустятся. Не забывайте, что сирень теряет основное количество воды через листья. Поэтому отделите цветущие ветки от стеблей с листьями – пусть они потребляют жидкость по отдельности.
Значительно продлить жизнь можно любой цветочной композиции, даже состоящей из такого капризного растения, как сирень. Главное – аккуратный и внимательный подход к делу. Воспользуйтесь советами из статьи, и ваш дом будет долго дышать "самым весенним" ароматом.
Статья на сайте: openstroi.ru